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  • 蘑菇焗饭——超级creamy
    点击:412 添加时间:2013-01-18 11:46:00 信息来源:
    材料:
      米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量做法:
      1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝
      2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明
      3、加入火腿一起炒出香味
      4、加入蘑菇一起炒,至熟
      5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味
      6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝
      7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可

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